Glutamin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die häufig als Nahrungsergänzungsmittel von Sportlern und Personen verwendet wird, die sich regelmäßig körperlich betätigen. Glutamin trägt dazu bei, die Muskelerholung zu verbessern, Muskelkater und Müdigkeit zu verringern und das Immunsystem zu unterstützen. Es wird auch verwendet, um die Integrität der Darmschleimhaut zu erhalten. Glutamin wird vom Körper auch im Prozess der Proteinsynthese verwendet und trägt zur Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Stickstoffhaushalts bei. Es kann auch dazu beitragen, den Muskelabbau zu verringern und das Muskelwachstum zu unterstützen.